Cana-de-açúcar e colonização do Brasil

O início da colonização do Brasil esteve diretamente associado ao cultivo da cana-de-açúcar, que se tornou a principal atividade econômica da colônia, orientada para exportação e sustentada pelo trabalho escravizado.

 

Por que a cultura da cana-de-açúcar foi escolhida por Portugal para colonizar o Brasil?

 

 

A cana-de-açúcar foi escolhida por diversos fatores favoráveis aos interesses portugueses. Em primeiro lugar, o açúcar era um produto muito valorizado na Europa e seu comércio gerava muito lucro.

 

Em segundo lugar, havia no Nordeste brasileiro condições climáticas e geográficas (solo massapê) favoráveis ao plantio da cana-de-açúcar.

 

Havia também a facilidade de exportação. A localização estratégica do Brasil e sua vasta costa facilitaram o escoamento do açúcar para os mercados europeus, tornando a atividade altamente lucrativa.

 

E por último, vale lembrar que os portugueses possuíam experiência no cultivo da cana-de-açúcar, pois tinham plantações, desde o século XV, em suas ilhas do Atlântico.

 

 

Engenho colonial de açúcar em Pernambuco, obra de Frans Post.

 

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Pergunta respondida por:

Jefferson Evandro Machado Ramos
Graduado em História pela Universidade de São Paulo - USP (1994).